京都イチうまいキムチといえば花園にある「わらべ」です。いや日本一うまいです。これは間違いないです。
以前は、花園の駅前にありましたが、丸太町通を西へ進んだガスト京都常盤店を左折したところに店舗を移転して、「とらじや→わらべ」と店名も一新しています。
（※2019年4月25日とらじや閉店→2019年5月14日わらべ新店舗オープンという流れです）
大阪の鶴橋のキムチなども食べたことがありますが、わらべの方が100倍美味しいです。
とにかく美味しいキムチを求めている人は、一度食してみてください。当たり外れ（美味しい時とまずい時の差）が本当にないです。毎日こだわって作られてるのがひしひしと伝わってきます。
春の時期になると「春野菜」で野菜のうまみがさらに加わり、完全に天国に行ける美味しさになります。
夕方からは、鉄板焼を中心とした居酒屋にもなっています。
わらべ
キムチの種類
白菜、大根、きゅうりはもちろん、ごまの葉漬など種類も豊富です。
また、ナムル・チャンジャ・辛するめなどのおかず類もあり絶品です。本当にすべて完璧に美味しいです。
買い物した料金に応じて韓国ノリをサービスしてくれます。
飲食店メニュー・料金
鉄板焼やお好み焼き・焼きそばなど最高に美味しいメニューがリーズナブルに盛り沢山。全品ハズレ無しです。
韓国家庭料理も豊富！これぞコリアンフーズです！
店内の雰囲気
キムチ類の販売は、常連さんになってくると、取り置きしてもらえます。
カウンター席・テーブル席あります。
くつろげる小上がりスペースもあります。
営業時間
キムチ・惣菜販売：13：00～22：00
飲食店営業：17：00～22：00
定休日
キムチ・惣菜販売：日曜日・月曜日
飲食店営業：月曜日・火曜日
電話番号
075-882-9767
住所
〒616-8223 京都市右京区常盤西町8-26
アクセス
匂いのこともあるので車で行かれる方も多いと思いますので、車でのアクセス方法を京都駅からわかりやく説明します。京都駅からですと、渋滞無しで約30分程度です。
烏丸通りを北へ進み、「丸太町烏丸」を左折して、直進していきます。堀川烏丸→千本烏丸→西大路烏丸と大き目の交差点をひたすら直進していきます。
西大路を越えてしばらくすると、右手に妙心寺が見えてきて「妙心寺前」の交差点になります。そこは、道なりに左にカーブするようにまっすぐ進みます。
ガスト京都常盤店が左手に見えてくるので、越えて左折します。（道が少し狭いので気をつけてください）
右手にわらべが見えてきます。
わらべを越えて左側に専用駐車場が2台あります。
全国発送
全国発送もしてもらえます。私は、仲の良い友人達に贈りまくってますが、一人の例外もなく「めちゃくちゃ美味しかった」と言われます。
ただし、品質確保と地元のお客様愛の観点でインターネットでの注文は、受けておられません。
まとめ
キムチといえば、私自身「わらべ」に出会う前は、元々好きではあったのですが、毎日食べる程好きではなかったです。
しかし、今では、毎日毎食テーブルにはわらべのキムチがあります。毎日、いや毎食食べてもまったく飽きがこないのです。
大げさですが、わらべとの出会いは、我が家を変えました。キムチをそれほど口にしなかった妻も毎日食べ、子どもたちもきゅうりが大好きです。
また、ナムルも抜群においしく、アツアツご飯にナムルをのせて、自家製ビビンバが一瞬でできあがり、カンカンとスプーンで混ぜて食べるわけですが、その辺の店で食べるより絶対に美味しいです。
色々と大げさに書いているようですが、それぐらいインパクトのある激ウマキムチ屋さんです。ぜひ一度味わっていただきたいです。
